L’Atelier du
poisson soluble
2011

Dis, papa ? On mange quoi ce soir ?

Alors, au menu on a du poisson-tomate pané avec des pommes de terre-araignée frites. Ca te dit ? 

Dialogue chimérique ? Pas tant que ça ! Imaginez que les scientifiques qui ont travaillé sur l’ADN de nos aliments aient été au bout de leurs expériences…

A partir des travaux de scientifiques américains réalisés dans les années 1970, sur les OGM (initialement appelés « Chimères génétiques »), Julie Lannes interprète à la façon d’un herbier les recherches réalisées sur l’ADN de certains de nos aliments.

Cela ne vous paraît très appétissant ? Et pour cause…

On découvrira avec effroi des dessins de naturaliste plus vrais que « nature » de ces étranges expériences de laboratoire :

Par exemple un fraisier dans lequel on a introduit  un gène « antigel » d’un poisson vivant dans les eaux glaciales afin de rendre les fraises plus résistantes au froid ;

Ou encore un riz croisé avec un gène humain qui lui permet de résister à 13 herbicides différents.

Les illustrations sont de toute « beauté », comme peuvent l’être des plantes qu’on chercherait à rendre « parfaites ». Ces planches sont exécutées avec la même minutie que les scientifiques qui couraient après leurs chimères… génétiques.

C’est évidemment un album à charge, contre ces savants fous qui mettent leur génie au profit du rendement, contre ces croisements génétiques contre-nature.

Un album pour grand lecteur qui sensibilisera plus qu’un documentaire sur la question des OGM. Car il a le mérite d’incarner l’infiniment petit, ce qui ne se voit pas notre assiette.

Retrouvez ce documentaire dans les médiathèques d'Antony

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