Retour sur la rencontre, dans le cadre du Festival des solidarités, avec Olivier Le Naire, journaliste engagé et co-auteur avec Marc Dufumier, scientifique engagé, du livre qui donne le titre à cette rencontre L’Agroécologie peut nous sauver ! paru chez Actes Sud en 2019 dans la collection Domaine du possible.
Qu’est-ce que l’agroécologie ?
Olivier Le Naire nous en donne une définition dans son livre.
« Discipline scientifique qui vise à rendre intelligible la complexité et le fonctionnement des écosystèmes agricoles. L’agriculture qui s’en inspire vise à concilier durablement ses performances économiques et environnementales pour le bien-être du plus grand nombre »
L’agrécologie est donc une science qui vise à la fois la durabilité et la performance environnementale.
Notre système actuel est à bout de souffle.
Personnes sous-alimentées ou en état d’obésité touchent majoritairement les populations pauvres.
Il faut donc revenir à la question de la Terre pour mieux nourrir les gens. Cela passe également par la réorganisation d’un système qui détruit actuellement les sols.
Comment faire pour que ça marche ?
Olivier Le Naire nous livre les solutions à mettre en place pour plus de biodiversité et de qualité.
Pour en savoir plus, voici la vidéo à découvrir :
Autres lectures de deux acteurs engagés:
Découvrir les vins bio et nature d’Olivier Le Naire.- Actes Sud/Kaizen, 2019 (Je passe à l’acte)
Famine au Sud, malbouffe au Nord : comment le bio peut nous sauver de Marc Dufumier.-NIL, 2012
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Vendredi 14/02/2020 à 08:44
Site des médiathèques d'Antony : ">Chaque mois des idées de lectures éclectiques par des lecteurs passionnés. Choisissez entre thrillers, témoignages historiques, é...mercredi 5 février 2020 16:57Le Monde en question"
Samedi 14/03/2020 à 09:49
Idéologiquement, j'espère effectivement que le système actuel est au plus bas des mauvaises pratiques et que la santé des gens sera le premier facteur de performance d'une économie responsable. Ma position est peut-être un peu extrémiste, mais personnellement, même si je n'ai aucune étude sous la main pour étayer mes propos, j'ai le sentiment que l'industrie agroalimentaire produit une alimentation néfaste à notre santé qui ensuite profite à l'industrie pharmaceutique pour nous soigner.